Vorspeisen

Paninis mit Aioli oder Kräuterbutter 3,50 €

1/2 Dutzend Weinbergschnecken in Kräuterbutter 7,20 €

Französische Zwiebelsuppe, überbacken 4,20 €

Scampipfanne kl. 11,50 € / gr. 16,50 €

 

Pasta

Tagliatelle mit Scampi in Trüffelöl & Sahnesauce 14,50 €

Tagliatelle mit Lachs in Sahnesauce 13,50 €

 

Salate

Salat mit Hähnchenbrust an süß-scharfer-sauce 12,50 €

Salat mit Lachs und Rösti 13,80 €

Salat mit Ziegenkäse & Walnüssen 13,50 €

Salat mit Rinderstreifen 14,50 €

Zu allen Salaten servieren wir Paninis mit Aioli

 

Schnitzel

Cordonbleu vom Kalb 18,70 €

Wiener Schnitzel vom Kalb 18,50 €

Schnitzel mit Serranoschinken, Ziegenbrie & Preiselbeeraufstrich 15,90 €

Schnitzel Holstein mit Röstzwiebeln, Bacon 14,50 €

Schnitzel mit Zwiebelsenfkruste 14,40 €

Schnitzel mit Champignonrahmsauce 14,20 €

Schnitzel mit Pfeffersauce 14,20 €

Schnitzel mit Sauce Bearnaise 14,40 €

Zu allen Schnitzeln servieren wir wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln & einen gemischten Salat

 

Rumpsteak

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter 21,50 €

Rumpsteak „Strindberg“ mit Zwiebelsenfkruste 21,80 €

Rumpsteak mit frischen Champignons 21,80 €

Rumpsteak mit Pfeffersauce 21,50 €

Rumpsteak mit Sauce Bearnaise 21,60 €

( Alle Rumpsteaks auch als 300g 27,90 € o. 500g 32,80€ )

Zu allen Steaks servieren wir wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln und einen gemischten Salat

 

Filetpfanne

Rind, Schwein & Pute mit Gemüse 17,90 €

Wahlweise Pfeffer – oder Champignonsauce