Vorspeisen
Paninis mit Aioli oder Kräuterbutter 3,50 €
1/2 Dutzend Weinbergschnecken in Kräuterbutter 7,20 €
Französische Zwiebelsuppe, überbacken 4,20 €
Scampipfanne kl. 11,50 € / gr. 16,50 €
Pasta
Tagliatelle mit Scampi in Trüffelöl & Sahnesauce 14,50 €
Tagliatelle mit Lachs in Sahnesauce 13,50 €
Salate
Salat mit Hähnchenbrust an süß-scharfer-sauce 12,50 €
Salat mit Lachs und Rösti 13,80 €
Salat mit Ziegenkäse & Walnüssen 13,50 €
Salat mit Rinderstreifen 14,50 €
Zu allen Salaten servieren wir Paninis mit Aioli
Schnitzel
Cordonbleu vom Kalb 18,70 €
Wiener Schnitzel vom Kalb 18,50 €
Schnitzel mit Serranoschinken, Ziegenbrie & Preiselbeeraufstrich 15,90 €
Schnitzel Holstein mit Röstzwiebeln, Bacon 14,50 €
Schnitzel mit Zwiebelsenfkruste 14,40 €
Schnitzel mit Champignonrahmsauce 14,20 €
Schnitzel mit Pfeffersauce 14,20 €
Schnitzel mit Sauce Bearnaise 14,40 €
Zu allen Schnitzeln servieren wir wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln & einen gemischten Salat
Rumpsteak
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter 21,50 €
Rumpsteak „Strindberg“ mit Zwiebelsenfkruste 21,80 €
Rumpsteak mit frischen Champignons 21,80 €
Rumpsteak mit Pfeffersauce 21,50 €
Rumpsteak mit Sauce Bearnaise 21,60 €
( Alle Rumpsteaks auch als 300g 27,90 € o. 500g 32,80€ )
Zu allen Steaks servieren wir wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln und einen gemischten Salat
Filetpfanne
Rind, Schwein & Pute mit Gemüse 17,90 €
Wahlweise Pfeffer – oder Champignonsauce